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Ratgeber

Afrikanisches Frühstück: Custard, Golden Morn & Erdnussbutter

In Nigeria und Ghana beginnt der Tag oft mit Custard, Pap oder Cerealien wie Golden Morn. Hier findest du alles, was du für ein westafrikanisches Frühstück brauchst.

Custard: das Frühstück zum Akara

Custard Powder wird mit kaltem Wasser angerührt und mit kochendem Wasser übergossen, bis eine cremige Masse entsteht. Bigi Mama gibt es mit Vanille oder Banane, Checkers als 1-kg-Vorratsdose und Bird’s als britisches Original.

4 Produkte · zusammen 25,76 €

Golden Morn

Golden Morn von Nestlé sind Frühstücks-Cerealien aus Mais und Soja, die mit warmer oder kalter Milch gegessen werden. Allergene siehe Packung.

Erdnussbutter: aufs Brot und in die Suppe

Cremige Erdnussbutter (Pinda Kaas) schmeckt auf Brot – und ist die schnellste Basis für Groundnut Soup.

Rezepte zum Thema

Alle Produkte dieser Gruppe findest du in der Kategorie Frühstück & Desserts.

Häufige Fragen

Warum wird mein Custard nicht fest?

Das Wasser muss wirklich kochen. Notfalls kurz im Topf unter Rühren erhitzen.

Was isst man zu Custard?

Klassisch Akara (Bohnenküchlein), Moi Moi oder Brot.

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